PICNIC ESPECIAL GOURMET COCINA EFÍMERA AL AIRE LIBRE EN PALAPA A ORILLA DE PLAYA
En una de nuestras palapas privadas montamos una cocina para preparar alimentos frescos y servirlos en un picnic con decoración premium a orilla de la playa.
El chef
Producto del día, recado casero, fuego de leña
Cocinamos lo que nos trae el barco esa mañana. El recado rojo, el negro y el chimole se hacen en el restaurante; nunca compramos pastas industriales. La tortilla se palmea a mano cada turno.
El menú degustación cambia con el calendario yucateco: en abril hay sikilpak con tomate criollo, en agosto pulpo en su tinta, en diciembre relleno negro. Las cenas temáticas (cocina efímera al aire libre) se anuncian con dos semanas de anticipación y tienen aforo máximo de 18 personas.
— Chef Aurelio + equipo Zizal
Catálogo
2 Luxury picnics: breakfast brunch sunset meal
Enjoy 2 uxury picnics of our ephemeral restaurant outdoor kitchen experience in the middle of the sea. our gastronomic experience is based only with native ingredients inspired in the mayan culture of the south of México.
Zizal Mayan Cuisine
www.ZizalMayanCuisine.com Facebook Instagram Tiktok Zizal Mayan Cuisine es una experiencia gastronómica estilo restaurante de cocina efímera al aire libre Que se realiza en las playas de Sisal Yucatan Mexico Cocinamos principalmente con ing
Bitácora
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Galería
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