Política de Privacidad
Vigente a partir del 1 de enero de 2026
1. Responsable del tratamiento
Zizal Mayan Cuisine es una experiencia gastronómica maya con base en Sisal, Hunucmá, Yucatán, México. Somos responsables del tratamiento de los datos personales que recopilamos a través de este sitio web y nuestros canales de reservación.
2. Datos que recopilamos
- Nombre completo
- Correo electrónico
- Número de teléfono / WhatsApp
- Fecha de la experiencia y número de comensales
- Preferencias dietéticas o alergias proporcionadas voluntariamente
No recopilamos datos de tarjeta de crédito directamente. Los pagos se procesan a través de Stripe, que cuenta con certificación PCI-DSS Nivel 1.
3. Finalidad del tratamiento
- Confirmar y gestionar tu reservación
- Enviarte información sobre tu experiencia (horario, indicaciones de llegada, menú)
- Coordinar requerimientos especiales (alergias, propuestas, personalización)
- Comunicarnos contigo ante cambios o cancelaciones
- Cumplir obligaciones legales ante autoridades turísticas y fiscales
- Enviarte notificaciones, publicaciones o publicidad relacionada con el destino que consultas, así como de otras experiencias, servicios o temas que puedan ser de tu interés
4. Compartición de datos
Al registrar tu correo o tus datos, aceptas que podamos compartirlos dentro de nuestro grupo de marcas, sitios afiliados y colaboradores comerciales, con la finalidad de enviarte información, notificaciones o publicidad que pueda ser de tu interés. Además, tus datos pueden ser compartidos con:
- Procesador de pagos Stripe (exclusivamente para completar la transacción)
- Nuestro grupo de marcas y sitios del ecosistema, así como colaboradores comerciales, para enviarte comunicaciones que puedan interesarte
- Autoridades competentes cuando sea requerido por ley
5. Retención de datos
Conservamos tus datos por el tiempo necesario para prestarte el servicio y cumplir con obligaciones fiscales y legales (mínimo 5 años conforme a legislación mexicana). Después son eliminados de forma segura.
6. Tus derechos (ARCO)
Conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), tienes derecho a:
- Acceso: conocer qué datos tenemos sobre ti
- Rectificación: corregir datos inexactos
- Cancelación: solicitar la eliminación de tus datos
- Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos
7. Fotografía y contenido
Durante algunas experiencias podemos tomar fotografías del evento con fines de documentación y redes sociales. Si no deseas aparecer en fotografías, comunícalo al inicio de tu visita y lo respetaremos totalmente.
8. Cookies
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9. Contacto
- WhatsApp: +52 999 225 8441
- Sitio web: zizalmayancuisine.com
- Domicilio: C. 21 108 B, entre 24 y 26, C.P. 97356, Sisal, Yucatán, México
Comunicaciones comerciales y publicidad
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