Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

Zizal Mayan Cuisine es una experiencia gastronómica maya con base en Sisal, Hunucmá, Yucatán, México. Somos responsables del tratamiento de los datos personales que recopilamos a través de este sitio web y nuestros canales de reservación.

2. Datos que recopilamos

• Nombre completo
• Correo electrónico
• Número de teléfono / WhatsApp
• Fecha de la experiencia y número de comensales
• Preferencias dietéticas o alergias proporcionadas voluntariamente

No recopilamos datos de tarjeta de crédito directamente. Los pagos se procesan a través de Stripe, que cuenta con certificación PCI-DSS Nivel 1.

3. Finalidad del tratamiento

• Confirmar y gestionar tu reservación
• Enviarte información sobre tu experiencia (horario, indicaciones de llegada, menú)
• Coordinar requerimientos especiales (alergias, propuestas, personalización)
• Comunicarnos contigo ante cambios o cancelaciones
• Cumplir obligaciones legales ante autoridades turísticas y fiscales

4. Compartición de datos

No compartimos tus datos personales con terceros para fines comerciales o publicitarios. Los datos pueden ser compartidos únicamente con:

• Procesador de pagos Stripe (exclusivamente para completar la transacción)
• Autoridades competentes cuando sea requerido por ley

5. Retención de datos

Conservamos tus datos por el tiempo necesario para prestarte el servicio y cumplir con obligaciones fiscales y legales (mínimo 5 años conforme a legislación mexicana). Después son eliminados de forma segura.

6. Tus derechos (ARCO)

Conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), tienes derecho a:

• Acceso: conocer qué datos tenemos sobre ti
• Rectificación: corregir datos inexactos
• Cancelación: solicitar la eliminación de tus datos
• Oposición: oponerte al tratamiento de tus datos

7. Fotografía y contenido

Durante algunas experiencias podemos tomar fotografías del evento con fines de documentación y redes sociales. Si no deseas aparecer en fotografías, comunícalo al inicio de tu visita y lo respetaremos totalmente.

8. Cookies

Este sitio usa cookies técnicas mínimas para el funcionamiento del formulario de reservación. No usamos cookies de rastreo o publicidad de terceros.

9. Contacto

• WhatsApp: +52 999 378 8084
• Sitio web: zizalmayancuisine.com
• Ubicación: Sisal, Hunucmá, Yucatán, México